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Carta a los docentes

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Distinguido Dirigente Escolar,

Gentiles Referentes de multimedia,

Gentiles Docentes,

deseamos someter a Su/Vuestra atención la iniciativa “EL GUSTO DE APRENDER”, una innovadora contribución a la oferta formativa para la educación científica en la escuela europea.


Nuevos lenguajes a través de nuevos instrumentos

El proyecto “EL GUSTO DE APRENDER” constituye una verdadera novedad en el campo de la educación a la salud y al bienestar. Una fórmula innovativa que quiere invertir en la escuela del futuro para el ciudadano activo del tercer milenio.
Una intervención educativa en el campo de la educación a la salud y a la sana alimentación, que toma en consideración los modernos instrumentos de la comunicación y permite multiplicar la calidad y cantidad de los mensajes y los estímulos trasmitidos por el multimedia. En los últimos años asistimos, por parte de la escuela, a un notable esfuerzo para la modernización de los instrumentos didácticos y, en esta óptica, la

"LIM - Pizarra Interactiva Multimedial"

está asumiendo particular relieve. Desde 2010 "El régimen Mediterráneo forma parte del Patrimonio Cultural Inmaterial del Unesco." El CONSORCIO TUTELA PROVOLONE VALPADANA quiere ofrecer, con la iniciativa “EL GUSTO DE APRENDER”, una propuesta didáctica simple pero revolucionaria, reservado a escuela secundaria de primer grado y que integra el proyecto existente ya dirigido a la escuela primaria.
El comité científico del proyecto ha decidido examinar el tema de la nutrición de la manera más transversal posible, para arrastrar a los estudiantes a ser más responsables y conscientes de la elección de los productos para comprar y comer. Un conjunto de experimentos y laboratorios que utilizan los principios de la física y los principios básicos de la biología, animaciones que hacen la ciencia fácilmente comprensible y fascinante: estos son solo algunos de los aspectos que hacen el proyecto interdisciplinario y adecuado para estudiantes de secundaria.
Así podéis utilizar una rica y articulada oferta formativa para entrar en el mundo de la comida y la alimentación a través de una orientación orgánica e innovadora.

Una abundante colección de textos, laboratorios, juegos, casillas, imágenes, recorridos, sonidos, territorios, historia, tradiciones, arte, enigmística, ciencia, seguridad alimenticia, recorridos didácticos, disciplinales de producción, certificaciones de tipicidad y calidad, librería de imágenes, vídeos, animaciones, a los que cada docente podrá acceder en libertad y a título completamente gratuito, empezando por un punto cualquiera de los materiales disponibles. De este modo, cada enseñante podrá articular la propuesta didáctica más adecuada a las necesidades formativas de su propia clase, accediendo a las contribuciones que crea más funcionales.


Una abundante colección de textos, laboratorios, juegos, casillas, imágenes, recorridos, sonidos, territorios, historia, tradiciones, arte, enigmística, ciencia, seguridad alimenticia, recorridos didácticos, disciplinales de producción, certificaciones de tipicidad y calidad, librería de imágenes, vídeos, animaciones, a los que cada docente podrá acceder en libertad y a título completamente gratuito, empezando por un punto cualquiera de los materiales disponibles. De este modo, cada enseñante podrá articular la propuesta didáctica más adecuada a las necesidades formativas de su propia clase, accediendo a las contribuciones que crea más funcionales.

¿Por qué un proyecto con la LIM?

Porque éste es el principal instrumento tecnológico innovador introducido en las escuelas de toda Europa. La LIM es una oportunidad para los docentes, porque permite administrar el trabajo en aula de manera más eficiente y poner a disposición de los alumnos materiales didácticos multimediales e interactivos, que activan las competencias de los alumnos, permitiendo enfoques multisensoriales particularmente funcionales. Al mismo tiempo también empuja la escuela hacia una renovación institucional de los recorridos didácticos por los que se realizan los procesos de la enseñanza / el aprendizaje.
No por casualidad, este instrumento es particularmente útil para los alumnos minusválidos y para los que tienen mayores dificultades de aprendizaje, tradicionalmente entendido. Ellos pueden sacar ventajas de los enfoques multimediales, más atrayentes y capaces de estimular inteligencias diferentes. Permite, además, una optimización de la actuación del docente, gracias a la riqueza de la propuesta formativa, trasmitida en la unidad de tiempo de la lección.

El problema de la LIM


El uso de un instrumento fuertemente innovador, como la LIM, lleva potenciales dificultades también. Uno de los problemas unidos al empleo de la LIM en las escuelas es, indudablemente, la disponibilidad de los contenidos.

La solución

Un equipo internacional de docentes y un tutor han predispuesto una serie de contribuciones y subsidios especialmente estudiados y optimizados para el mundo de la LIM. Su fácil empleo permite la gran ductilidad de esta iniciativa, facilitando la inserción en las programaciones escolares de cualquier país europeo, según las exigencias didácticas de cada docente.
Para acceder al proyecto podéis visitar el sitio web www.ilgustodiimparare.it, cliquear sobre el capítulo "los materiales", registrarvos y seguir las instrucciones para descargar, gratuitamente todos los contenidos. También podéis participar a la community visitando la página Facebook.

La internacionalización

Europa no es una entidad abstracta sino una realidad concreta y viva en el momento en que se convierte en una experiencia cotidiana de intercambio, de división cultural y formativa que une pueblos y países diferentes.
Conocimiento y cambio, valorización recíproca, inversión en los procesos formativos: éstas son algunas de las motivaciones que nos han animado en la elaboración de la presente propuesta, en un recorrido virtuoso de conciencia alimenticia. La óptica es la de una progresiva internacionalización de los currículos.
El argumento relativo a la formación para una sana alimentación encuentra, en la cita italiana de Expo 2015, una imperdible oportunidad y una legitimación cultural.

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